Novità di prodotto:
NeoruraleHub presenterà alcune delle sue tecnologie proprietarie tra cui:
iChiller - produzione di acqua gelida in diretta senza vasche e senza utilizzo di glicole con un risparmio energetico che può arrivare fino al 50%;
iTower - utilizzo intelligente delle torri evaporative con un conseguente risparmio di acqua fino al 70%;
Adam&Eva - sistema autoadattivo di intelligenza artificiale a servizio del processo basato su logiche di machine learning e event prediction.

Tematica del workshop:
NeoruraleHub parlerà della rivisitazione di tecnologie del settore della refrigerazione agroalimentare, modificate nell’ottica di fornire una maggiore efficienza in termini economici e di sostenibilità. Le tecnologie riguardano la produzione di acqua gelida per l’industria alimentare, l’utilizzo delle torri di raffreddamento e un sistema di intelligenza artificiale. Ad oggi sono operative all’interno di processi industriali di alcune delle più autorevoli imprese italiane come Granarolo e Galbani.
Inoltre, verrà affrontato il tema del recupero e riutilizzo degli scarti di processo in un’ottica di economia circolare.