FAST - Federazione delle Associazioni Scientifiche e Tecniche
Strumenti e innovazione: soluzioni di efficientamento energetico nell’industria alimentare
A fronte degli ottimi risultati ottenuti in termini economici e alla luce della crescente domanda mondiale di prodotti alimentari, nell’immediato futuro per l'industria agro-alimentare si prospetta una sfida importante. L'utilizzo efficiente e sostenibile delle risorse, l'ottimizzazione dei processi produttivi e la riduzione dei consumi e quindi delle emissioni, sono solo alcuni dei temi che dovranno essere affrontati.
Proprio i consumi energetici, ad esempio, rappresentano un nodo fondamentale per lo sviluppo di un settore così fortemente energivoro. A valle di una corretta diagnosi energetica, le soluzioni e le possibilità sono diverse: rinnovabili, tecnologie innovative, efficienza energetica, meccanismi di incentivazione e norme tecniche.
L’obiettivo del convegno è di fornire strumenti, indicazioni e linee guida per provare a rispondere alle esigenze energetiche e ambientali dell’industria alimentare
Fiera internazionale rinnovabili ed efficienza energetica 16 – 17 ottobre Veronafiere
L'Energia si Rinnova